алғаш рет йогурт пайда болды Мәскеуде және ірі қалаларында 90 жылдардың басында. Барлық, содан кейін йогурт әкелінген - сол уақытта ол толық түсініксіз болды ғана, өйткені, егер Олар біздің нарықта меңгеріледі орындаңыз. Бірте-бірте, алайда, йогурт өте жеңіп сүт өнімдері нарығының маңызды бөлігі, бірақ тек ірі қалаларда. Бұл, мысалы, жылдам өсу инвесторлардың назарын өзіне анық болып табылады.

1920 жылы негізі қаланған

Эрманн, екі ағайынды Антон және Eloisom Эрманн, енді йогурт болып табылады Германия нөмірі бір компания. Ол Бавария және Саксония екі зауыт тиесілі және йогурт неміс нарығының 18-ден астам%. Германиядағы үш негізгі шығарады өнімдері, йогурт, десерттер және сүзбе. Компанияның өнімдері Ұлыбританияда сатылды, Швеция, Дания, Финляндия, Норвегия, Венгрия, Чехия және Италия.

неміс компаниясы Эрманн, бір Йогурт өндірісінің еуропалық көшбасшы, өз компаниясын ашты маңындағы Раменское. Ресей алғашқы шетелдік мемлекет нені болды емес, онда неміс сүт нарығы көшбасшыларының бірі - компания Эрманн - ашылды оның өндірісі.

маңындағы Раменское зауытымен Компанияның

млн сомасына., Эрманн нарықтық көшбасшы конкурсқа қатысуға жоспарлары - Вимм-Билль-Данн - және айтарлықтай ТМД елдерінде өзінің қатысуын кеңейтеді. Эрманн бұл термин күтеді Өтемділік зауыт 7-9 жыл болады.

Бұрын осы жазда, ұқсас қадам зауыт салу Нидерланд Campina, - екі басқа компаниялар жүргізді Чехов ауданында өндіру Ступино, француз Danone. Бұл Осылайша, шетелдіктер орыс йогурт алдағы бум үшін дайындау нарық.

Ресейде бүгін ай сүт тәтті-дәмділер 15 мың тонна - 13 сатылды. Және мәлiмделген маркетингілік агенттік GfK М.Р., ағымдағы жылдың тек алғашқы алты ай сату 33% -ға өсті. «Біздің есептеулерге сәйкес, қазан айында нарығы өсті жиырма пайызы - Татьяна Serezhkina, маркетинг басшысы және Ehrmann жарнама.- Жалпы, біз осы қыста орыс күтуге йогурт нарығы дағдарысқа дейінгі (айына 20 мыңнан астам тонна) қалпына деңгейі мен өсе жалғастырады. « Нәтижесінде, бұл Эрманн, орыс көбейіп отыр, Жылына йогурт бір кг кем жеп Енді бір-екі жыл ретінде қуып жетеді Оның нормасы, кем дегенде, Чехия, үш келі, және ақыр соңында, немістер, кім болып табылады йогурт, сонша он алты кг талап етеді.

барлық шетелдік өндір...




бет 1 - 8 | алға

  • Қалай йогурт йогурт болды
  • Баға және 2,5% P / E 500 грамм, оның қалыптасты ...
  • Йогурт өндіру және танк термостатта жолд ...
  • Йогурт өндірісінің үрдісін модельдеу
  • Йогурт дайындау технологиясы