Қозының туралы барлық



Қой көп Тарихымыздан бұрынғы заманнан бері адамдар жоғары бағалады. Бұрын қолға үйретілген сиыр мен шошқа, ол дінбасы қауымдастықтар сүт, ет және киім қамтамасыз етеді. Мен әлі күнге дейін қой мен қозы, атап айтқанда, жоғары, олардың нәзік хош иісті ет сақталатын. Үшін ғасырдың қозы ыдыс-аяқ көптеген мәдениеттер мен тойланатын болды негізінен діни фестивальдер. Орта мұсылман елдерінде Шығыс, мысалы, RAM, діни, үйлену, отбасы қосылу бүкіл қуырамыз мереке және баланың туу туралы.

рәсімі қозының отбасы тамақ әлі еврей Құтқарылу мейрамы тән болып табылады.

үшін Кристиан Тоқты Мәсіхтің символы ретінде ерекше мәнге ие, оның ет-ақ жейді Пасха мерекесі.

Әрине, Күнделікті бөлімінде бірдей жақсы қозы емес, тек Арнайы іс-шаралар мен мерекелер. Мұнда, есеп барлық егжей фокусталады сатып алу бастап және оның аспаздық аяқталатын, қой еті пісіру және қызмет көрсететін кесте. Назар тоқтының еті, ыдыс-аяқтардың болғанымен, көптеген, сондай-ақ бар деп аталатын, ересек жануарлар мен жас қозы етін дайындау туралы мәлімдеді сүт.

туралы қозы ет сүт дәмі мен жас ет дайындау әдістері өте ұқсас Балалар, соңғысы, сондықтан ортақ болып табылады, дегенмен. Бұл келесі бетте бөлім - схемасы қозы тушасын кесу; Ол сондай-ақ қалай келбеті туралы көрсетілген Әр бөлігі және ол қалай деп аталады. Келесі беттерде қалай көрсетеді мойын тілімдерін немесе қалақтарды түрін қиып, олардың мөлшері мен нысаны, сондықтан Пісіру мен қуыруға үшін қолайлы болды. Бұл бөлімде қалған арналған Маринадтар мен набивок дайындау. Қозыны пісіру Барлық негізгі әдістері - грильдеу мен май, аспаздық, пісіру және сөндіру - егжей-тегжейлі сипатталған Бұл бөлімде.

Жас жануарлар мен пісіру

жылы Азық-түлік, тіпті үш жылға дейін бірнеше күн аралығындағы қой еті, және. Сүт қозы жатқызылған жануарлардың жасы әдетте сегіз шектеледі апта, бірақ бұл кезең өзі үшін әрбір өнім ет жиынтығы. Қазірдің өзінде Атауының өзі сүт қозы деп - дейді ол Соратын; Алайда, олар ерте болады сондай-ақ сізге сатылды қатты тамақ, және, мүмкін, қой, жылжыту сүт, сүт басқа, өзге де тамақ өнімдері көріңіз оның тірі кезінде болды. Ет емізіп қозы үлкен жеңсік саналады: ол жұмсақ дәм мен тендер бар қисындылығы. жан...




бет 1 - 8 | алға

  • Нормаланатын бордақылау қозы
  • Анаэробты дизентериясына қозы
  • Олар барлық Құдайдың жаратылыстар. Ферм ...
  • көкөністерден мүмкіндіктер мен технолог ...
  • Қолма-қол ақша қозғалысы туралы есеп: дай ...